1. PROBAT P05 e Drum Roaster (Đức)

   • Giới thiệu: Probat, một thương hiệu đến từ Đức, nổi tiếng với các máy rang cà phê chất lượng cao, kết hợp giữa thiết kế thủ công và công nghệ hiện đại.

   • Model tiêu biểu: PROBAT P05 e Drum Roaster Máy rang điện hoàn toàn sử dụng thiết bị gia nhiệt Leister, công suất nhỏ (khoảng 5kg/mẻ), phù hợp cho các quán cà phê hoặc cơ sở rang xay quy mô vừa.

   • Lợi ích: Kiểm soát nhiệt độ chính xác, vận hành không khói, lý tưởng cho không gian đô thị. Công nghệ Leister đảm bảo luồng khí nóng tuần hoàn, mang lại hương vị cà phê đồng nhất. Được các nghệ nhân cà phê đặc sản (specialty coffee) ưa chuộng nhờ sự linh hoạt và chất lượng cao.

2. Giesen Coffee Roasters

   • Giới thiệu: Giesen, một thương hiệu đến từ Hà Lan, nổi tiếng với các máy rang cà phê chất lượng cao, kết hợp giữa thiết kế thủ công và công nghệ hiện đại.

   • Model tiêu biểu: Giesen W15E – một máy rang cà phê hoàn toàn bằng điện, sử dụng hệ thống gia nhiệt tiên tiến kết hợp tấm hồng ngoại (IR) và quạt gió nóng. Mặc dù Giesen không công khai xác nhận sử dụng Leister, công nghệ luồng khí nóng của họ rất tương đồng với giải pháp mà Leister cung cấp, đặc biệt trong việc đảm bảo nhiệt độ đồng đều và hiệu quả năng lượng.

   • Lợi ích: W15E được thiết kế để giảm khí thải, cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, phù hợp với các cơ sở rang xay muốn chuyển sang giải pháp điện.

3. Bellwether Coffee

   • Giới thiệu: Bellwether, có trụ sở tại California, Mỹ, là một trong những thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực máy rang cà phê điện thân thiện với môi trường.

   • Model tiêu biểu: Bellwether Shop Roaster – một máy rang điện không cần ống khói (ventless), sử dụng hệ thống gia nhiệt điện tiên tiến. Công nghệ tuần hoàn khí nóng của Bellwether có thể tận dụng các thiết bị như Leister để đạt hiệu suất cao và giảm phát thải.

   • Lợi ích: Máy này được thiết kế cho các quán cà phê hoặc doanh nghiệp nhỏ, với khả năng rang từ 1.5kg đến 20kg mỗi lần, mang lại sự tiện lợi và tính bền vững.

4. Stronghold Technology

   • Giới thiệu: Stronghold, một thương hiệu từ Hàn Quốc, nổi bật với các máy rang cà phê điện thông minh, tích hợp công nghệ tự động hóa cao.

   • Model tiêu biểu: Stronghold S9X – máy rang điện với hệ thống quản lý nhiệt ba tầng (đối lưu, bức xạ, dẫn nhiệt), rất có thể sử dụng các thiết bị gia nhiệt không khí nóng như Leister để đạt được sự linh hoạt và chính xác trong quá trình rang.

   • Lợi ích: S9X cho phép người dùng kiểm soát các biến số điện tử, mang lại sự linh hoạt trong việc thử nghiệm cấu hình rang, phù hợp với các roaster chuyên nghiệp.

5. US Roaster Corp (USRC)

   • Giới thiệu: USRC, có trụ sở tại Oklahoma, Mỹ, là một nhà sản xuất thiết bị rang cà phê với lịch sử lâu đời, gần đây đã mở rộng sang dòng máy điện.

   • Model tiêu biểu: F16 Revelation – máy rang điện dung lượng 16 pound (khoảng 7.3kg), tích hợp hệ thống gia nhiệt điện và bộ chuyển đổi xúc tác để giảm khói. Công nghệ này có thể tận dụng thiết bị Leister để tạo luồng khí nóng hiệu quả.

   • Lợi ích: F16 phù hợp cho các cơ sở rang xay quy mô trung bình, với khả năng vận hành trong không gian đô thị nhờ tính sạch sẽ và không cần ống khói phức tạp.

Nhận xét chung

Công nghệ gia nhiệt không khí nóng của Leister, với các sản phẩm như LE 10000 DF-C, đã trở thành một giải pháp phổ biến trong ngành rang cà phê điện nhờ khả năng tạo nhiệt nhanh, ổn định và tiết kiệm năng lượng. Ngoài PROBAT (với P05 e Drum Roaster), các thương hiệu như Giesen, Bellwether, Stronghold và USRC đều đại diện cho xu hướng chuyển đổi sang máy rang điện, nơi Leister có thể đóng vai trò quan trọng trong hệ thống gia nhiệt. Những máy này không chỉ đáp ứng nhu cầu về chất lượng rang mà còn phù hợp với các quy định môi trường ngày càng nghiêm ngặt và mong muốn giảm thiểu khí thải carbon của ngành cà phê toàn cầu.